Comment cuisiner de la bouillie de semoule sans grumeaux : voici que faire des céréales avant la cuisson
La bouillie de semoule est non seulement très savoureuse et satisfaisante, mais aussi un plat incroyablement sain.
Il n’est donc pas surprenant que de nombreuses personnes préfèrent cuisiner ce plat particulier au petit-déjeuner.
Le matin, toute personne souhaite tirer un regain d'énergie et de plaisir du repas, et la bouillie de semoule fournit les deux.
Cependant, un gourmet peut être confronté à un petit problème. On parle de la présence de nombreux grumeaux dans le plat.
Cependant, une simple procédure préalable permettra d'éviter cet échec culinaire.
Procédure importante
Avant de mettre la semoule dans un liquide bouillant, il est conseillé de faire chauffer les céréales dans une poêle sans huile.
Le traitement thermique du produit en vrac doit être effectué jusqu'à ce qu'il acquière une couleur dorée.
Dès que la couleur désirée est apparue, la semoule peut être envoyée dans de l'eau bouillonnante ou du lait. De plus, il ne faut pas se précipiter : il convient de veiller à ce que le « filet » de semoule soit le plus fin possible.
Après un certain temps, un plat incroyablement appétissant avec une consistance uniforme sera prêt.
