Que ajouter au café turc pour que votre café ait un agréable goût de caramel : le secret d'une boisson aromatique

19.04.2023 08:54

Faire du café instantané est un processus très simple et rapide.

Et pourtant, de nombreux amateurs de café préfèrent moudre leurs propres grains et préparer leur boisson préférée dans une cafetière turque.

Cette approche garantit un café aromatique et épais.

Cependant, le goût de la boisson peut être rendu encore plus vibrant. Tout ce que vous avez à faire est d’utiliser un ingrédient secret.

Que mettre dans le Turc

Après avoir ajouté le café moulu et avant de verser le liquide clair dans la louche, il est conseillé de saupoudrer un peu de sucre de canne.

café
Photo: © Belnovosti

Il est conseillé que le Turc contienne 1/2 cuillère à café de l'ingrédient sucré en vrac.

Si vous en ajoutez moins, il est peu probable que cette astuce culinaire soit efficace.

Mais il ne faut pas non plus en abuser avec du sucre, sinon le goût sucré sera plus fort que l'arôme du café.

Mais si vous ajoutez la bonne quantité de sucre de canne, le café aura une saveur de caramel inhabituelle qui se mariera bien avec le goût de la boisson revigorante.

La boisson sera si aromatique que l'amateur de café utilisera toujours un composant supplémentaire lors de la préparation de sa boisson préférée.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint