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Comment cuisiner des raviolis sans viande ni poulet : des ménagères expérimentées ont partagé 3 astuces
17.04.2023 11:00
Les boulettes classiques de la cuisine slave sont toujours préparées avec un composant de viande, car il n'est pas habituel de préparer un plat avec d'autres composants.
Cependant, dans la tradition culinaire mondiale, ce plat se retrouve avec des garnitures très inhabituelles, qui vous permettent de regarder les raviolis ordinaires sous un angle différent.
Si vous souhaitez surprendre votre famille, vous devriez également essayer de nouvelles combinaisons de saveurs.
Comment faire cuire des boulettes sans viande ni volaille
style asiatique
Dans les pays de l'Est, ils sont très friands de divers fruits de mer, c'est pourquoi des raviolis sont souvent préparés avec eux. Le goût du plat est délicieux et intéressant.
Les fruits de mer sélectionnés doivent d'abord être bouillis, puis placés dans un récipient contenant de la sauce soja et des épices. Un remplissage aussi brillant ne passera certainement pas inaperçu.
Motifs italiens
Tout le monde sait que les raviolis italiens sont préparés avec des garnitures complètement différentes, vous pouvez donc vous inspirer des idées des chefs.
La combinaison la plus intéressante est l'option suivante.
Blanchissez les tomates, retirez la peau et placez-les sous forme de cubes dans une poêle avec un peu d'huile végétale, des herbes aromatiques et du sel.
Placer des petits cubes de fromage à pâte dure dans les raviolis et ajouter délicatement les tomates cuites. Ce remplissage sera très intéressant et inhabituel.
Aux champignons frits
Les champignons se distinguent par le fait qu'ils sont tout à fait capables de remplacer la viande grâce à leur composition chimique. La première étape consiste à les faire frire. Ajouter l'oignon si désiré.
Séparément, il vaut la peine de faire bouillir le riz et de le combiner avec le composant champignon. Ensuite, ajoutez du sel et des épices à la garniture.
