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Combien de temps peut-on conserver les légumes et fruits surgelés : libérer de l'espace dans le congélateur
23.03.2023 14:41
Mis à jour le: 14.04.2023 20:26
Le congélateur est une excellente solution pour conserver les légumes frais, les fruits et les baies. Mais cela ne signifie pas qu’après congélation, les aliments peuvent rester indéfiniment.
Le délai est souvent limité à un an. Le plus petit montant est de trois mois. Et si nous parlons de champignons, certains d’entre eux ne peuvent pas être congelés crus.
Nous vous dirons combien de temps vous pouvez conserver les fruits et légumes les plus populaires après congélation.
Légumes
Les aliments qui durent le plus longtemps sont la citrouille, les betteraves, les carottes, le brocoli et le chou-fleur, ainsi que le céleri.
Les poivrons doux ne deviennent plus sains qu'après congélation, mais ils ne peuvent pas être conservés plus de 4 mois, tout comme les tomates.
Le chou blanc, les courgettes et les courgettes, les pois et le maïs se conservent 8 mois
Fruits et baies
C'est plus difficile avec les fruits, car beaucoup d'entre eux contiennent de l'eau, ce qui signifie qu'après décongélation, ils perdent leur forme et leur goût.
La durée maximale de conservation des canneberges peut aller jusqu'à 1 an.
Les bananes peuvent être conservées au congélateur pendant 8 mois, les abricots et les cerises pendant 6 mois et les pommes et les pêches pendant 4 mois.
