Les épices rassis sentiront celles fraîchement moulues : comment restaurer l'arôme en 30 secondes

21.03.2023 10:55

Les épices et les herbes ne pardonnent pas aux femmes au foyer des erreurs telles que celles de les conserver dans des bocaux ou d'autres récipients non scellés.

Les odeurs peuvent facilement se mélanger ou disparaître. Dans ce dernier cas, vous pouvez toujours corriger le tir, et tout simplement.

Parlons d'une astuce grâce à laquelle les épices rassis sentiront à nouveau le fraîchement moulu.

Cela ne nécessite aucun produit supplémentaire ni autre type de déchet.

Ainsi, s'il s'avère que vos épices et assaisonnements préférés ont commencé à sentir différemment qu'avant, il est encore trop tôt pour les jeter - l'arôme peut être restitué.

Épices
Photo: © Belnovosti

Pour ce faire, il vous suffit de placer le mélange parfumé au micro-ondes et de le chauffer pendant 30 secondes.

Pendant ce temps, l’odeur redeviendra plus intense.

Mais il y a une mise en garde. Le micro-ondes doit être propre et il ne doit y avoir aucune autre odeur âcre que les épices pourraient absorber.

Pour la même raison, il faut être prudent s'il faut redonner l'odeur de plusieurs assaisonnements.

Il faut aérer le micro-ondes à tour de rôle, sinon les saveurs se mélangeront.

Auteur: Igor Zur Éditeur de ressources Internet