Comment cuire correctement les crêpes pour qu'elles ne collent pas à la poêle : une astuce que beaucoup ont oubliée
Toute femme au foyer peut se retrouver dans une situation désagréable lorsque les crêpes collent à la poêle pendant la friture.
Dans ce cas, il est extrêmement difficile de préparer un plat décent.
Cependant, beaucoup ont oublié une astuce simple grâce à laquelle vous pouvez faire frire des crêpes en toute sécurité.
Que faut-il faire pour éviter que la pâte ne colle au moule
De nombreuses femmes au foyer du passé se comportaient d’une certaine manière. Avant de commencer directement le processus de friture des crêpes, ils ont réchauffé la poêle et y ont mis environ un verre de sel.
Le composant doit être réparti uniformément sur la casserole et agité un peu pendant le traitement thermique. Après cela, le sel doit être retiré. Il est conseillé d'essuyer la vaisselle pour que le sel ne pénètre pas dans la pâte.
Ensuite, vous pouvez commencer à faire frire des crêpes en toute sécurité - la pâte cessera de coller à la surface.
Il convient également de rappeler qu'il est important d'ajouter au moins une cuillère d'huile végétale à la pâte à crêpes. Cela rendra la pièce plus élastique.
