Comment couper des carottes pour la salade coréenne de carottes sans râpe spéciale : plus facile que 2+2

28.02.2023 18:04

De nombreuses femmes au foyer sont convaincues que lors de la préparation de carottes en coréen, vous ne pouvez pas vous passer d'une râpe spéciale.

Cependant, si un tel « accessoire » n’est pas à portée de main, ne vous précipitez pas dans le désespoir.

Deux outils que l'on trouve probablement dans chaque cuisine vous aideront à réussir à couper le légume racine orange.

Nous parlons d'un couteau bien aiguisé et d'un simple éplucheur de légumes.

Les légumes-racines pelés et lavés doivent être coupés en fines assiettes (tranches) à l'aide d'un éplucheur de légumes. Dans ce cas, vous devez suivre une règle importante : vous devez passer de l'extrémité fine à l'extrémité épaisse.

Carottes coréennes
Photo: © Belnovosti

Si vous rencontrez des fruits longs, vous pouvez les couper en deux.

Il est maintenant temps de prendre un couteau à la lame bien aiguisée et de couper de fines tranches en lanières.

D'ailleurs, si vous n'avez pas d'épluche-légumes, inspectez soigneusement votre râpe : pour couper les carottes en tranches, le côté percé de trous destiné à râper le chou fera l'affaire.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Éditeur de ressources Internet