Comment conserver le concentré de tomate ouvert : une manière intéressante d'un point de vue esthétique
En règle générale, acheter des produits en grande quantité est beaucoup plus rentable. La pâte de tomate ne fait pas exception.
Si vous avez ouvert une boîte de 0,5 voire 0,8 litre de concentré de tomate, la question se pose : que faire de ses restes ?
Dans ce cas, de nombreuses femmes au foyer choisissent une méthode de stockage telle que la congélation.
Pour ce faire, vous aurez besoin d'un moule en silicone pour la cuisson de mini-muffins ou autres produits de petite taille, dans chacune des alvéoles duquel vous devrez déposer 1 cuillère à soupe de sauce.
Vous pouvez également utiliser un moule à bonbons en silicone (dans ce cas, le volume de chaque portion est d'environ 1 cuillère à café).
À la rigueur, même un bac à glaçons fera l'affaire.
Après congélation, ces flans s'éloignent facilement des parois du moule.
Transférez-les dans un récipient pratique ou dans un sac en plastique ordinaire et vous pourrez commencer à congeler le prochain lot de pâtes.
