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Est-il possible de faire des cookies sans four : la recette la plus pratique
22.02.2023 16:51
Mis à jour le: 13.02.2024 14:26
C'est difficile à croire, mais des cookies peuvent être préparés sans même allumer le four. Une autre bonne chose est que vous ne pouvez pas utiliser les produits de boulangerie les plus frais, par exemple un biscuit séché.
Tout prendra environ 15 minutes et votre famille en redemandera, notamment les enfants.
Pour vous préparer, vous aurez besoin de :
- 150 grammes de génoise ou de biscuit (pas frais) ;
- 70 g de beurre ;
- 50 grammes de lait concentré (bouilli);
- 30 grammes de cacao en poudre ;
- sucre en poudre (au goût);
- liqueur et flocons d'amandes.
Comment cuisiner
Le ou les biscuits séchés doivent être émiettés - c'est plus pratique dans un mixeur ou un moulin à café. Les miettes doivent être petites.
Ensuite, vous pouvez ajouter de la liqueur ou du sirop de fruits à la chapelure selon votre goût, mélanger et ajouter du beurre fondu.
L'ingrédient suivant est du lait concentré bouilli épais. Si le lait concentré est liquide, vous devrez ajouter plus de chapelure de biscuits ou un autre épaississant - noix hachées, flocons d'avoine, etc.
Ajoutez ensuite le cacao en poudre. Vous n'avez pas besoin d'ajouter de sucre en poudre, le lait concentré est déjà sucré.
Mélangez soigneusement les ingrédients et formez des boules, à partir desquelles nous faisons ensuite des biscuits ronds épais et les saupoudrons de flocons d'amandes.
Saupoudrez une assiette de chapelure d'amandes, placez-y les biscuits et mettez-les au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils durcissent. Ensuite, vous pouvez le servir avec du thé ou du café.
Bon appétit!
