Contenu
Quelle quantité d'eau faut-il pour préparer une délicieuse bouillie d'avoine, et non un gâchis liquide : de bons conseils
20.02.2023 10:40
Mis à jour le: 14.04.2023 04:40
Hercules est une bouillie savoureuse et saine.
Il existe de nombreuses options pour préparer ce plat, mais pour ne pas vous tromper et préparer une bouillie vraiment savoureuse et aromatique, vous devez suivre les proportions.
Comment cuisiner de délicieux flocons d'avoine
Traditionnellement, la bouillie est cuite sur la cuisinière, mais vous pouvez utiliser une mijoteuse ou même un micro-ondes.
La bouillie s'avérera incroyablement savoureuse et tendre si vous prenez 2 tasses de liquide pour 1 verre de flocons d'avoine - ni plus, ni moins.
Si vous préférez une bouillie plus fine, utilisez un peu plus de liquide. Certains font cuire les flocons d'avoine dans l'eau, d'autres préfèrent le lait ou un mélange des deux. Dans ce cas, les proportions de lait et d'eau peuvent être quelconques.
Que pouvez-vous ajouter au porridge pour le goût ?
Vous pouvez préparer une délicieuse bouillie d'avoine si vous ajoutez une pincée de sel et une cuillère à soupe de sucre - ceci est basé sur un verre de céréales.
Si vous rendez la bouillie plus salée, utilisez une seule cuillère à café de sel.
Bien qu'il n'y ait pas d'instructions claires ici, la quantité d'assaisonnement peut être ajustée selon vos goûts. En cas de doute, il est préférable de saler ou d'ajouter un peu de sucre après la cuisson.
De plus, ajoutez un petit morceau de beurre au plat fini. Cette astuce rendra la bouillie encore plus tendre et savoureuse.
Après la cuisson, laissez infuser la bouillie et couvrez la casserole avec un couvercle pendant quelques minutes. Cette astuce permettra d’obtenir une bonne épaisseur et richesse.
