Une cuillère à café dans la viande hachée - et les côtelettes se révéleront incroyablement savoureuses : un ingrédient secret qui transformera le plat

16.02.2023 10:53

Vous en avez assez de manger régulièrement les mêmes côtelettes, mais vous n'avez pas d'idées de plats alternatifs ?

Apportez ensuite un petit changement à la composition de votre nourriture habituelle - et le plat sera transformé.

Il s'agit d'ajouter un ingrédient secret. De ce fait, les côtelettes acquerront une note aromatique intéressante.

Il suffit d'ajouter une cuillère à café du produit en vrac populaire à la base de viande.

Le résultat dépassera même les attentes les plus folles : les côtelettes s'avéreront très appétissantes.

Photo: © Belnovosti

De quel ingrédient parle-t-on ?

L'utilisation de sucre contribue à améliorer le goût des plats de viande.

Ajoutez une cuillère à café de sucre cristallisé à la viande hachée. La recette des côtelettes ne nécessite plus de modifications.

Il n'y a pas lieu de s'inquiéter du fait que le composant sucré gâche le goût du plat.

Oui, une subtile douceur apparaîtra dans les côtelettes. Mais cela ne gênera en rien le plaisir des gourmets.

Au contraire, la présence d'une petite quantité de viande hachée dans le sucre est une garantie que les saveurs des ingrédients restants se manifesteront encore plus fortement.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint