Comment faire des chips à partir de... peaux de pommes de terre : une recette intéressante
Les chips croustillantes à base de peaux de pommes de terre sont non seulement savoureuses, mais aussi économiques.
Pour essayer cette collation, vous aurez besoin de plusieurs tubercules de pomme de terre, qui doivent être soigneusement lavés à l'eau courante.
Utilisez une brosse pour éliminer les éventuelles saletés.
Après cela, retirez la peau des pommes de terre et placez-les dans un sac en plastique.
Il vaut également la peine d'ajouter des assaisonnements ici - il est préférable que les épices soient spécifiquement destinées aux pommes de terre. Si vous n’avez pas d’emballage approprié sous la main, utilisez du sel ordinaire et des épices sèches selon votre goût.
Ajoutez maintenant un peu plus d'huile de tournesol dans le sac et faites un nœud.
Frottez soigneusement le contenu du sachet avec vos mains pour que les pelures soient bien saturées d'huile et d'épices, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Il ne reste plus qu'à mettre les épluchures dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20-25 minutes, et les chips sont prêtes.
