3 façons pratiques d'éplucher les mangues : choisissez-en une

08.02.2023 13:42

Un fruit exotique comme la mangue a non seulement un goût agréable, mais présente également des bienfaits importants pour notre corps.

Pour choisir un fruit mûr, faites un petit test : en appuyant sur la mangue, vous devriez ressentir la douceur et l'élasticité de la pulpe.

Il ne reste plus qu’à peler le fruit et vous pourrez déguster son noyau sucré et juteux.

Cependant, ce processus peut se heurter à certaines difficultés, c'est pourquoi nous vous suggérons de découvrir trois façons les plus simples d'éplucher une mangue.

Tout d’abord, rincez les fruits, puis suivez les instructions ci-dessous.

mangue
Photo: © Belnovosti

1. Pour retirer la peau, un couteau est le plus souvent utilisé. Cette méthode est vraiment bonne pour les fruits mûrs et denses. Dans le même cas, si le fruit n’est pas assez mûr, utilisez un éplucheur de pommes de terre.

2. Vous pouvez également retirer la peau à l'aide d'une cuillère : coupez la mangue en deux parties, puis retirez la pulpe de chaque moitié à l'aide d'un couvert.

3. La troisième méthode consiste à couper le fruit en deux et à retirer le noyau, puis à utiliser un couteau pour faire des coupes en forme de filet sur chaque moitié. Il ne reste plus qu'à retourner les moitiés et couper les cubes formés sur la croûte.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Éditeur de ressources Internet