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Que ajouter au sarrasin pour le rendre meilleur et beaucoup plus savoureux : une petite astuce culinaire
06.02.2023 07:37
Mis à jour le: 13.04.2023 21:24
Le sarrasin bien cuit a un goût tendre et une consistance idéale.
La bouillie populaire diversifie non seulement le menu, mais profite également au corps.
Pour rendre le plat savoureux et friable, vous devez connaître des astuces simples.
Comment faire cuire le sarrasin correctement
Vous pouvez faire cuire du porridge friable si vous faites chauffer un peu les céréales dans une poêle bien chaude. Le goût de la bouillie de sarrasin peut être amélioré et diversifié à l'aide de produits familiers.
Huile
Le goût de la bouillie s'améliorera considérablement si vous ajoutez un petit morceau de beurre ou un peu d'huile végétale. Mais il vaut mieux refuser la margarine - cela n'apporte aucun avantage.
Épices
Une autre façon simple de rehausser le goût d’un plat. Chaque femme au foyer a un sac d'herbes ou d'épices dans sa cuisine.
Vous pouvez ajouter des assaisonnements ou des épices prêts à l'emploi à la bouillie de sarrasin, familiers à beaucoup. Parmi eux figurent le paprika, l'aneth et le persil, l'ail séché et la muscade. Il y a beaucoup de choix, il vous suffit de vous concentrer sur vos préférences.
Sauce
La réponse est évidente : la sauce ne gâchera pas la bouillie. Par conséquent, vous pouvez ajouter en toute sécurité de la sauce à la viande au sarrasin. Cette astuce diversifiera votre alimentation et séduira ceux qui n’aiment pas le porridge sec.
