Quelles épices le café aime-t-il : beaucoup ne le savent même pas

03.02.2023 08:34

Souvent, parmi toute la variété aromatique des épices, les amateurs de café choisissent le poivre ou la cannelle.

C'est une question de goût, mais pourquoi se limiter artificiellement s'il existe au moins 5 additifs originaux qui améliorent le goût de la boisson et neutralisent son impact négatif sur l'organisme.

Parlons des épices qui vous aideront à préparer un café délicieux et sain, en réduisant les effets négatifs de la caféine sur le corps.

1. Pour minimiser les risques d'effets négatifs du café sur le corps lorsqu'il est consommé fréquemment, essayez de le préparer avec de la cardamome. Le goût sera original et véritablement oriental. Quelques grains par dinde suffisent. Ajouter au café déjà bouillant.

2. La cannelle ne sera pas non plus superflue. En soi, il a un effet bénéfique sur l'organisme, réduit le taux de glucose et réduit l'effet oxydant du café. Ajoutez des bâtonnets entiers ou moulus au café fini.

Épices Épices
Photo: © Belnovosti

3. Le poivre noir stimule les processus métaboliques, la digestion, la fonction de l'estomac, aide en même temps à nettoyer le corps des toxines et augmente l'effet revigorant de la boisson. 2-3 petits pois suffisent, qui sont ajoutés au café infusé.

4. Les clous de girofle amélioreront la circulation sanguine, abaisseront la tension artérielle et réduiront l'effet négatif global du café sur le corps. Une étoile dans le café infusé suffit (mais la boisson doit être infusée).

5. Le gingembre combat les spasmes et la douleur, stimule le système digestif et tonifie avec le café. Vous pouvez ajouter de la racine râpée ou moulue à la boisson finie.

De plus, vous pouvez ajouter de la poudre de cacao, ce qui rendra le café plus savoureux tout en réduisant le risque de maladie cardiaque.

Auteur: Igor Zur Éditeur de ressources Internet