Comment faire les ailes les plus croustillantes de tous les temps : il suffit d'ajouter de la fécule
Si vous êtes intrigué par la question de savoir comment préparer un délicieux plat à la croûte dorée, et même si vous êtes pressé, ne passez pas à côté.
Les ailes de poulet panées additionnées d'amidon ont un croquant si délicieux que vous en voudrez probablement plus.
Préparer une telle collation est simple et prend peu de temps, alors faites le plein d'ingrédients nécessaires et commencez à cuisiner. Vous aurez besoin de :
- ailes de poulet – 1 kg;
- épices préférées;
- fécule de pomme de terre - 3 c. l.;
- blancs d'œufs – 2 pcs.
Alors, faites des coupes sur la peau, puis assaisonnez les ailes avec des épices à votre goût.
Dans le même récipient où se trouvent les ailes, ajoutez la fécule et ajoutez au moins deux protéines.
Il ne reste plus qu'à bien mélanger le contenu du plat et vous pouvez commencer à frire.
À propos, la recette de cette pâte simple peut être utilisée non seulement pour préparer de la volaille, mais aussi pour du poisson, du porc, du fromage et des légumes.
