Comment faire des biscuits délicieux et friables : recette avec de la mayonnaise
Les ingrédients qui composent ces biscuits se retrouvent probablement dans n’importe quelle cuisine.
À propos, le processus de préparation du dessert pour le thé prendra littéralement 5 minutes, car la pâte n'a pas besoin d'être infusée.
Vous pouvez utiliser n'importe quelle mayonnaise pour les cookies, mais il vaut mieux privilégier la version classique, qui ne contient pas divers additifs.
Il vous faudra donc :
- 250 g de mayonnaise ;
- 1 cuillère à soupe. Sahara;
- 1 cuillère à soupe. farine;
- 1 œuf ;
- 1 c. avec un tas de levure chimique.
Mélangez d'abord la mayonnaise avec l'œuf, puis ajoutez tous les autres ingrédients au mélange obtenu - farine, sucre et levure chimique.
Pour pétrir la pâte, vous pouvez utiliser un mixeur ou démarrer le processus armé d'une fourchette ordinaire.
En conséquence, vous devriez obtenir une masse sans grumeaux, avec une consistance rappelant celle d'une crème sure épaisse.
Si vous le souhaitez, ajoutez du sucre vanillé ou du zeste d'orange à la pâte, après quoi vous pourrez commencer à faire des biscuits, qui se révéleront friables et très savoureux.
