Comment conserver la soupe trop salée : les chefs révèlent les 3 meilleures façons

Toute femme au foyer a rencontré au moins une fois dans sa vie une soupe trop salée.

Cette situation est frustrante car le problème est difficile à résoudre.

Certaines personnes ajoutent de l'eau supplémentaire, mais cela gâche la qualité du plat. Oui, l'excès de sel disparaîtra avec cette approche, mais la soupe ne sera plus riche et riche.

Quelles sont les meilleures façons de corriger la situation ?

Sac de riz

Le riz vient en aide à de nombreuses femmes au foyer confrontées à des plats trop salés. Les céréales font un excellent travail pour éliminer l'excès de sel.

Vous devez trouver ou fabriquer votre propre sac à partir de tissu naturel propre, le remplir de riz et le mettre dans la soupe pendant seulement dix minutes.

Pomme de terre

Beaucoup ont entendu dire que les pommes de terre ont des capacités similaires. C'est vrai. Afin de débarrasser la soupe de l'excès de sel, plusieurs légumes-racines sont pelés, lavés et ajoutés au plat pendant littéralement 7 à 10 minutes.

Sucre

Certaines personnes ajoutent simplement une petite cuillerée de sucre à la soupe. Si le niveau de sel est relativement bas, cette astuce pourrait bien s’avérer utile. De plus, la soupe deviendra encore plus délicieuse.

Cependant, vous pouvez procéder différemment.

Pour ce faire, vous devrez prendre du sucre en morceaux. Placez le produit dans une louche et ajoutez-le délicatement dans la poêle. Assurez-vous que le sucre ne « s'enfuit » pas.

Lorsque l'intégrité de la forme d'un morceau est compromise, vous pouvez retirer la louche et évaluer le goût du plat. Si un excès de sel est toujours ressenti, il est préférable de répéter la procédure.

• Nouvelles connexes:
• cuisson
• soupe
• sel
• conseil
• cuisson
• 9 Janvier 2023

---