Pourquoi faire frire le café dans une poêle : les meilleurs conseils qu'une femme au foyer puisse recevoir

23.10.2024 16:27

De nombreuses femmes au foyer connaissent le problème d'une odeur désagréable qui s'installe dans la cuisine pendant la cuisson et se propage immédiatement dans toutes les pièces.

Pourquoi cela se produit-il ? La raison ne réside pas toujours dans le réfrigérateur.

Beaucoup plus souvent, des «arômes» indésirables commencent à planer dans l'air à cause de la cuisson d'un plat contenant beaucoup d'oignons, de la friture du poisson, du ragoût du chou, etc.

Bien entendu, cela ne sert à rien d'utiliser un assainisseur d'air dans de tels cas : l'odeur de « brise marine » ou de « fraîcheur de montagne » se mélangera simplement à l'arôme que dégagent les produits, et du coup il n'y aura plus rien à respirer. la cuisine du tout.

Essayez plutôt de torréfier votre café.

Café
Photo: © Belnovosti

Oui, oui, il n'y a pas d'erreur : pour qu'un arôme de café vivifiant règne dans la maison, il faut torréfier les grains de café.

Pour des raisons évidentes, cela doit être fait après avoir fini de cuisiner et nettoyé la cuisine.

Quand tout est prêt, faites chauffer une petite poêle à feu vif et ajoutez quelques grains de café. Ils doivent être frits pendant environ 5 minutes en remuant continuellement, sinon ils brûleront.

L'agréable odeur de café remplira rapidement tout l'appartement et l'odeur de poisson, d'oignons ou d'autres produits odorants disparaîtra sans laisser de trace.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet