Durant l’automne et jusqu’à la toute fin du printemps, les pommes restent la principale source de vitamines et de nutriments accessible à tous les acheteurs.
Les experts conseillent d'acheter des pommes locales. On pense qu'ils apporteront plus de bienfaits au corps et qu'ils ne contiennent pas de substances nocives pour la santé utilisées pour traiter les fruits importés.
Nous vous indiquerons quelles autres conditions vous devez prendre en compte lors de l'achat de pommes.
Choisissez des fruits sans taches ni taches. Ces pommes ne dureront pas longtemps en raison du processus de pourriture qui a commencé.
Les fruits doivent être forts et la peau lisse. Si la chair est lâche et la peau ridée, la pomme non seulement se gâtera rapidement, mais sera également insipide.
Les pommes mûries dans des conditions normales doivent avoir un arôme prononcé.
S'il n'y a pas d'arôme, la pomme aura le même goût - non.
Mais dans le cas des pommes importées, ce conseil ne fonctionne pas toujours, et tout cela à cause du traitement chimique et de l'enrobage de cire.
N'oubliez pas qu'il existe des pommes précoces (d'été), des pommes d'automne - elles sont conservées jusqu'à 3 à 4 mois si les conditions nécessaires sont créées, ainsi que des pommes d'hiver (tardives).
Ces derniers sont récoltés à la fin de l’automne et ne sont pas toujours mûrs. Ils sont conservés jusqu'à 8 à 10 mois.