Il existe un assez grand choix de planches à découper fabriquées à partir de divers matériaux, parmi lesquelles vous pouvez choisir la meilleure option pour vous-même.
Mais vous devez comprendre que les soins seront différents.
C’est peut-être l’option la plus simple à entretenir. Après chaque utilisation, il vous suffit de traiter la planche avec n'importe quel détergent.
Ensuite, vous devez sécher l'accessoire et l'entretien est terminé.
Les soins réguliers seront les mêmes qu'au premier point. Cependant, une fois par semaine, vous devrez utiliser des produits de nettoyage plus sérieux.
Vous pouvez faire attention au jus de citron, au sel et au soda. La poudre de moutarde peut également être qualifiée d'efficace.
C’est la version la plus esthétique de la planche, mais aussi la plus dangereuse pour la santé. Il est nécessaire de prendre soin d'une planche de bois afin qu'elle ne devienne pas une source de micro-organismes nuisibles.
Après chaque utilisation, appliquez du détergent et séchez. Une fois par semaine, nous traitons la planche avec du vinaigre.