Pour choisir une pastèque mûre et sucrée, vous devez l'examiner attentivement.
Nous vous expliquons quels signes indiquent la maturité et la douceur d'une pastèque.
Tout d’abord, la taille. Choisissez de grosses pastèques oblongues pesant 6 à 10 kg.
Deuxièmement, un point de terre. Il devrait être jaune vif. Plus c’est brillant, mieux c’est.
Troisièmement, une queue de cheval et un bouton. La queue doit être sèche. Si au lieu d'une queue il y a un bouton sec et marron, vous pouvez également le prendre.
Quatrièmement, vous pouvez déterminer le « sexe » de la pastèque. Les filles ont des fesses larges, les garçons ont des fesses étroites. La pastèque « fille » a de petites graines et est plus sucrée.
Vous pouvez également tapoter la pastèque. Le son doit être clair.