Les bananes que vous avez achetées sont-elles vertes et trop dures ?
C'est bon! Vous pouvez faire mûrir les fruits assez rapidement.
En quelques heures, la peau verte deviendra jaune et la pulpe dure deviendra tendre.
Pour ce faire, il suffit de mettre un fruit connu dans un sac de bananes.
Pour que les bananes mûrissent rapidement, vous devez choisir pour elles le « voisin » idéal.
Nous parlons de... une pomme. Placez ce fruit aigre-doux dans le sachet qui contient déjà un régime de bananes vertes.
Attachez bien le sac et laissez-le dans un endroit ombragé à température ambiante.
En quelques heures seulement, les bananes seront mûres et très savoureuses.
Si vous utilisez cette astuce le soir, le fruit aura probablement le temps d'acquérir l'état souhaité du jour au lendemain. Le matin, vous pourrez sûrement déguster des bananes sucrées.
Les gourmets curieux se demanderont peut-être : « Pourquoi le hack de vie de pomme fonctionne-t-il ? »
La réponse est simple : le fruit émet de l'éthylène. Ce composé est ce qui « force » la banane à mûrir rapidement.