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Rappelez-vous ces 5 aliments : ce qu'il ne faut pas faire frire dans une poêle antiadhésive
27.07.2024 21:36
Une poêle antiadhésive simplifie grandement la cuisson.
Le fait est que les aliments traités thermiquement ne collent pas à de tels plats. Cela s'avère très pratique.
Cependant, il existe des produits qui ne sont pas compatibles avec les revêtements antiadhésifs.
Beurre
Avant de faire frire un plat, ne jetez pas un morceau de beurre dans une poêle antiadhésive.
Le fait est que le produit commencera à « brûler » même à des températures qui ne sont pas les plus élevées.
En conséquence, une odeur nauséabonde peut apparaître, qui va « imprégner » les aliments en cours de préparation.
L'huile brûlée peut également abîmer une poêle à frire dotée d'un revêtement spécial.
À propos, la margarine peut également nuire à ces plats.
Viande grasse
Nous sommes donc arrivés à la conclusion qu'une abondance de graisse chaude est dangereuse pour une poêle antiadhésive.
Mais la source de ce dernier ne peut pas être seulement le pétrole. Il y a de la viande assez grasse.
Faire frire du bacon avec les ustensiles mentionnés ci-dessus est une énorme erreur !
Sucre
Cuire des bonbons dans une poêle antiadhésive est également une mauvaise décision.
Le fait est l’énorme danger du sucre redressé pour le revêtement antiadhésif. Il sera très difficile de redonner de la propreté à la vaisselle.
Sauce tomate
Cette masse végétale se distingue par son « acidité ». Et ce dernier est très dangereux pour le revêtement antiadhésif !
Plats contenant du vinaigre
Le point, encore une fois, est «l'acide», qui n'aura pas le meilleur effet sur la surface intérieure des plats coûteux.
