Vérifier à la maison la qualité de la crème sure achetée en magasin n'est pas du tout difficile.
Pour cela, tout ce dont vous avez besoin est de l'eau bouillante. Nous allons vous parler d'un moyen simple de vérifier la qualité de la crème sure.
La crème sure de haute qualité ne contient que deux composants : la crème et le levain, mais les fabricants peuvent ajouter des graisses végétales et un épaississant.
Si des graisses végétales sont ajoutées, il ne s'agit plus de crème sure, mais d'un produit à base de crème sure, qui doit être étiqueté en conséquence.
Pour vérifier la teneur en graisse végétale de la crème sure, vous devez verser de l'eau bouillante sur une cuillerée de crème sure dans un récipient transparent.
Le produit naturel se dissoudra dans l’eau bouillante et se transformera en lait. Un produit contenant des graisses végétales produira un résidu gras.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment nettoyer les couverts en cupronickel.