Certaines personnes, pour gagner du temps, versent de l'eau chaude plutôt que froide dans la bouilloire, et c'est en vain.
Pourquoi il faut renoncer à cette habitude, a expliqué Konstantin Eller, docteur en sciences chimiques, professeur, chef du laboratoire du Centre fédéral de recherche sur la nutrition et la biotechnologie.
L’opinion du scientifique est citée par la publication « Arguments and Facts » .
Comme l'explique le spécialiste, l'eau chaude du robinet est destinée aux besoins domestiques, comme la vaisselle et le linge, et non à la boisson.
La qualité de l'eau chaude est tout simplement pire. Ce n’est pas si purifié parce que ce n’est pas buvable », a déclaré le professeur.
De plus, a noté le scientifique, des produits chimiques spéciaux sont ajoutés à l'eau chaude pour empêcher la corrosion des tuyaux.
Pourquoi boire de l'eau chaude qui contient des substances et des minéraux supplémentaires ? Il vaut mieux utiliser du froid », a conclu Eller.
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