Comment utiliser un cure-dent ordinaire pour prolonger la durée de conservation des aliments : une note pour les femmes au foyer
Probablement, tout le monde connaît l'existence d'un appareil tel qu'un cure-dent.
Grâce à ce bâton, vous pourrez retirer les morceaux de nourriture coincés entre vos dents.
Cependant, ce n’est pas le seul objectif d’un cure-dent.
Un bâtonnet aux extrémités pointues peut contribuer à prolonger la durée de conservation de certains aliments.
Il existe une astuce simple. Si vous n’en avez toujours pas entendu parler, corrigez-le de toute urgence !
Astuce de cure-dent
Une raison courante de la baisse rapide de la qualité de certains produits est la présence d'une pièce ouverte.
Un exemple simple : pour une salade, vous n’aviez besoin que d’un demi-concombre long. Vous avez remis la seconde moitié du légume au réfrigérateur.
Dans une telle situation, la coupure disparaîtra très rapidement. Le résultat peut être une forte détérioration du goût du produit, voire sa détérioration.
Le problème peut être résolu très simplement : ne vous précipitez pas pour jeter l'extrémité coupée du fruit. Fixez ce « couvercle » à la coupe du concombre avec un cure-dent et remettez le légume sur la grille du réfrigérateur.
Vous pouvez faire la même chose avec des saucisses et du citron.
La coupe sera fermée. Par conséquent, le produit sera stocké assez longtemps.
Plus tôt, nous avons expliqué pourquoi insérer une paille dans un citron.
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