Les cuisines modernes utilisent souvent des plans de travail fabriqués à partir de divers matériaux, tels que la pierre artificielle et naturelle, le verre, l'acier inoxydable et les carreaux de céramique. Les plans de travail les plus courants sont en bois massif ou en panneaux de particules avec revêtement en plastique.
Cependant, la composition exacte du plateau n’a aucune importance.
Il est beaucoup plus important de savoir comment protéger sa surface contre la déformation et la destruction rapide, qui se produisent inévitablement en raison de l'exposition à l'humidité et à d'autres facteurs négatifs.
Pour éviter les rayures sur votre comptoir et le protéger d’autres dommages, suivez ces règles simples.
1. Utilisez des planches à découper lorsque vous cuisinez, même si vous ne coupez pas d'aliments. Et bien sûr, assurez-vous que le processus de découpe se déroule uniquement sur un support spécial.
2. Ne laissez pas de couteaux et de fourchettes sur le plan de travail, car ils pourraient le rayer.
3. Protégez le plan de travail d'une exposition prolongée à l'humidité et n'utilisez pas d'abrasifs, d'éponges métalliques et de brosses lors du nettoyage - tous ne se reflètent pas de la meilleure façon sur la surface.
4. Si vous devez fixer un hachoir à viande ou un autre appareil, utilisez un chiffon doux comme espaceur.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment utiliser la glycérine .