Certaines personnes, pour gagner du temps, utilisent de l’eau chaude plutôt que froide pour cuisiner.
Cela ne devrait en aucun cas être fait, préviennent les experts.
Premièrement, l’eau chaude est technique, elle n’est pas destinée à la boisson et à la cuisine.
Deuxièmement, sur le chemin de votre robinet, l'eau chaude - simplement parce qu'elle est chaude - ramasse beaucoup plus d'impuretés des parois des conduites d'eau que l'eau froide.
Et plus les tuyaux de la maison sont anciens, plus l'eau chaude contient d'impuretés diverses.
Vous ne pouvez utiliser de l'eau chaude pour boire et cuisiner que dans des cas extrêmes, par exemple si l'eau froide a été coupée.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment bien conserver la soupe au réfrigérateur.