Comment retirer les fragments de coquille d'un œuf cru : une petite astuce

08.03.2024 21:12

Même les cuisiniers très prudents sont périodiquement confrontés à des nuisances telles que des morceaux de coquille pénétrant dans un récipient contenant un œuf cru.

Les problèmes se font souvent sentir dans les moments où une personne casse un œuf de poule avec un couteau.

Il est très difficile de retirer un fragment d'une protéine visqueuse : un morceau de coque « s'enfuit » constamment.

Bien sûr, vous pouvez prendre un gros morceau de coquille et essayer de l’utiliser comme « spatule ».

Cependant, cette approche se heurte à l'apparition de plusieurs fragments supplémentaires dans l'œuf cru. Par conséquent, afin de ne pas perdre de temps et de nerfs, vous devez agir différemment.

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Photo: © Belnovosti

Comment retirer des morceaux de coquille d'un œuf : un moyen simple

Trempez simplement vos doigts dans l’eau froide pendant quelques secondes.

Si la peau de votre main est humide, retirer la coque du blanc est très simple.

Le fragment ne « s’enfuira » pas. Au contraire, il « s’efforcera » de frapper la main.

Curieusement, cette astuce simple fonctionne. Cette astuce a sauvé de nombreuses femmes au foyer plus d'une fois.

Précédemment, nous vous avons expliqué comment nettoyer rapidement et sans effort votre four et votre micro-ondes .

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint