Pourquoi il ne faut pas verser de l'eau sous les pommes de terre : des astuces que tout le monde ne connaît pas
Habituellement, les femmes au foyer, dès que les pommes de terre sont cuites, essaient de vider l'eau.
Mais les cuisiniers et jardiniers expérimentés notent qu'il est préférable de conserver une telle décoction.
Le fait est que le liquide qui reste est saturé d'amidon et de vitamines saines, qui peuvent être utiles en cuisine ou à la campagne.
Comme le notent les experts, l'eau à haute teneur en amidon est un excellent épaississant, ce qui est utile lorsque vous devez préparer de délicieuses sauces maison.
De plus, cette eau de pomme de terre peut être utilisée en toute sécurité pour préparer de riches soupes.
Les amateurs de pain fait maison peuvent également utiliser le bouillon pour l'ajouter à la pâte afin de rendre la pâtisserie plus aérée.
Il convient également d'ajouter que vous pouvez arroser les plantes du jardin ou à la maison avec du bouillon de pomme de terre.
Ce remède a un effet positif sur le système immunitaire et sur l’état des racines.
Mais il est important de considérer que dans ce cas, un tel produit ne doit pas contenir de sel ni de composants supplémentaires. Vous ne pouvez pas conserver ce liquide pour l'irrigation plus d'une journée.
Nous vous avons déjà expliqué pourquoi il ne fallait pas jeter les épluchures de pommes de terre.
