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Comment choisir les oranges les plus sucrées dans un magasin ou un marché : à quoi faut-il faire attention
29.01.2024 22:39
L’achat d’agrumes peut s’appeler une loterie si vous ne savez pas comment les choisir correctement.
Pourtant, parfois, même un fruit apparemment mûr peut s’avérer trop acide.
Par conséquent, lors de l’achat, il est préférable de se concentrer sur un certain nombre de signes.
Odeur
Cela devrait être riche.
Mais il faut garder à l'esprit que lors de l'achat à l'extérieur en hiver, il existe certaines nuances. En raison du gel, l'odeur peut être presque indétectable.
Poids
Si le fruit est lourd, cela indique qu'il y a beaucoup de jus à l'intérieur. Très probablement, cette orange sera plus sucrée et plus juteuse.
Élasticité
Un fruit de haute qualité doit être ferme, lisse et sans aucun défaut. Vous ne devez pas choisir d'agrumes lâches et mous.
Couleur
Une couleur uniforme et une peau lisse indiquent que le fruit est mûr. Des inclusions uniques de couleur rouge sont possibles.
Signe spécifique
Tout le monde ne sait pas qu'il y a un autre détail auquel vous devez également faire attention lors de l'achat.
Le fait est que les fruits avec ce qu'on appelle le « nombril » à la base sont plus sucrés.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment choisir des mandarines juteuses et savoureuses.
