Pourquoi il faut commencer à couper le pain non pas par le haut, mais par le milieu du pain : une explication inattendue
La plupart des gens commencent à couper le pain à partir du bord, en se déplaçant progressivement du haut vers le milieu du pain.
Cependant, curieusement, cette approche est incorrecte.
Un pain récemment acheté doit être coupé en deux. Les premières tranches doivent être « prises » par le milieu. Les Gorbushki sont la dernière chose qu'un gourmet devrait avoir.
Quelle est la raison de suivre cette stratégie ? Il existe une explication non évidente, mais en même temps assez simple.
Pourquoi vous devez commencer à couper le pain à partir du milieu du pain
En coupant le pain en deux et en coupant plusieurs tranches d'une des moitiés, le cuisinier pourra « relier » les bords restants.
Sous cette forme, les produits de boulangerie doivent être placés dans la corbeille à pain.
Cette option de stockage est bonne car la coupe ne reste pas ouverte. En conséquence, le produit reste frais plus longtemps.
Le pain dont les moitiés sont reliées ne sera certainement pas rassis de si tôt. Il restera moelleux longtemps.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment prolonger la fraîcheur des légumes au réfrigérateur : vous devez mettre un bol avec ce produit sur l'étagère.
