Ces mythes sur les fours à micro-ondes ne sont pas vrais : 5 idées fausses les plus courantes – Les fours ne détruisent pas l’ADN alimentaire
10.01.2024 21:59
De nombreuses personnes n’utilisent pas de fours à micro-ondes car elles considèrent que ce type d’appareil de préparation culinaire est nocif.
Par exemple, beaucoup de gens pensent que les micro-ondes détruisent les nutriments contenus dans les aliments et que le petit-déjeuner perd ses propriétés.
Heureusement, ce n’est qu’un mythe, car les nutriments ne sont pas détruits par les micro-ondes, mais par des températures élevées sur une longue période.
Examinons quelques mythes supplémentaires.
Quels mythes hantent le four à micro-ondes ?
Voici quelques exemples.
- Regarder un micro-ondes en état de marche est nocif. Pour que ce processus soit vraiment nocif, il faut l'observer en travaillant avec la porte ouverte, ce qui est impossible.
- L'eau chauffée au micro-ondes tue les plantes. Les fleurs ne se soucient pas du type d'eau avec laquelle elles sont arrosées.
- Détruire l'ADN alimentaire. L’estomac ne se soucie pas du code ADN de la tomate.
- Dangereux pour les stimulateurs cardiaques. Il suffit d'être à une distance de 15 cm du poêle en fonctionnement.
- Rayonnement nocif. Le four n'est pas capable de produire des rayons gamma ou X.
Nous avons déjà expliqué comment nettoyer une poêle en émail brûlé.
