Comment empêcher les aliments de coller à la poêle : 2 façons
Si la nourriture commence à coller à votre poêle à frire préférée, alors tout le processus de cuisson se détériore : le plat s'effondre dans la poêle et l'humeur de la personne debout devant la cuisinière se détériore.
Si une telle nuisance est déjà devenue quelque chose de familier, c’est l’un des signes qu’il est temps de changer d’équipement de cuisine.
Si vous souhaitez toujours conserver la poêle à frire, deux astuces simples que vous devez connaître vous aideront à vous débarrasser du problème.
La première méthode consiste à utiliser du parchemin.
Il doit être coupé au diamètre de la poêle et posé sur la surface.
Ensuite, vous pouvez le graisser avec de l'huile et procéder à la friture du poisson, du poulet et d'autres aliments.
Pour la deuxième option, vous avez besoin de vinaigre de cidre de pomme.
La poêle doit d'abord être soigneusement rincée et essuyée.
Ensuite, vous devez réchauffer quelques gouttes de vinaigre de cidre de pomme, ajouter de l'huile et alors seulement vous pourrez commencer à frire.
Précédemment, nous vous expliquions comment comprendre qu’il était définitivement temps de changer de poêle.
