Comment comprendre qu’il est temps de changer de poêle : tout le monde ne le sait pas
La « durée de vie » d'une poêle à frire peut être déterminée approximativement.
Par exemple, si les aliments commencent à coller à la surface et à brûler trop souvent, c'est un signe clair qu'il est temps d'acheter une nouvelle poêle à frire.
Mais quels autres signes indiquent cela ?
Les experts notent qu'il peut également s'agir de signes externes.
Dans ce cas, la couleur du revêtement s'estompe et le revêtement lui-même peut se décoller.
Des déformations et des courbures de la surface sont possibles.
De plus, la poignée de la poêle perd de sa fiabilité avec le temps.
S'il est temps de jeter la poêle, cela peut être indiqué par des odeurs qui commencent à apparaître pendant la cuisson.
Vous ne devriez pas essayer de « sauvegarder » de vieux plats.
Le fait est qu'une poêle à frire rayée peut libérer des substances nocives qui nuisent à votre santé.
Il faut garder à l’esprit que comprendre quand il est temps de changer de poêle est la base de plats savoureux et sains.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment nettoyer la vieille graisse d'une poêle à frire.
