Comment conserver correctement le poisson en conserve pour éviter les intoxications : règles de base et avertissements - informations importantes
Les aliments en conserve ont une longue durée de conservation.
Mais si le colis a déjà été ouvert, la situation change immédiatement.
Par conséquent, si vous ne voulez pas qu’une boîte de conserve de poisson ouverte disparaisse trop rapidement, vous devez prendre certaines mesures.
Tout d'abord, transférez le poisson dans un récipient en céramique ou en verre qui se ferme hermétiquement.
Dans ce cas, il y aura moins de contact avec l'air, ce qui signifie que le produit sera moins sensible à l'oxydation.
Ensuite, le récipient doit être mis au réfrigérateur. Le produit peut être conservé dans cet état jusqu'à deux jours.
Après cela, vous devrez jeter les aliments en conserve, sinon vous pourriez nuire gravement à votre santé si vous mangez du poisson périmé.
Il convient également de noter que le poisson en conserve ouvert ne doit pas être conservé hors du réfrigérateur pendant plus de trois heures. La présence d’huile ou de sauce tomate ne protégera pas le produit des germes.
Nous vous avons déjà expliqué pourquoi vous ne devriez pas verser l’huile des conserves dans les toilettes ou l’évier.
