Comment bien réchauffer les aliments au micro-ondes : il n'y aura plus de situation où le plat est chauffé à un endroit, mais pas à un autre

Un four à micro-ondes fait gagner beaucoup de temps et d'énergie à la ménagère, qui n'a pas besoin de laver une casserole ou une poêle en plus des assiettes.

Cependant, il arrive parfois que vous retiriez une plaque chauffante du micro-ondes et que les aliments qui s'y trouvent soient encore froids. Ou, ce qui n'est pas mieux, lorsque le plat est chauffé de manière inégale.

Pour éviter de telles bizarreries, utilisez les conseils suivants.

Placer correctement la plaque

On pense qu'une assiette de nourriture doit être placée au centre d'un support installé dans un four à micro-ondes, mais en réalité ce n'est pas le cas.

Essayez de placer la plaque plus près du bord du plateau tournant et vous remarquerez immédiatement la différence.

Disposer la nourriture uniformément

Pour que l'ensemble de votre plat soit chaud, adoptez une approche responsable quant à sa répartition dans le récipient : tous les aliments dans l'assiette doivent être répartis uniformément.

Choisissez la bonne batterie de cuisine

N'oubliez pas que tous les ustensiles de cuisine ne conviennent pas au micro-ondes. Et si tout le monde connaît l'interdiction des assiettes métalliques, ainsi que des plats sur lesquels sont appliqués des motifs dorés, alors l'obligation de ne pas mettre de plats en verre fin au micro-ondes n'est, hélas, pas si connue.

Précédemment, nous avons partagé 4 erreurs qui cassent le micro-ondes.

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• 22 Décembre 2023

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