Comment « réanimer » les produits si leur date de péremption expire : conseils de ménagères
Si la viande ou le poisson s'est gâté, ces produits ne peuvent pas être conservés, sinon vous ne pouvez que nuire à votre santé.
Cependant, le fromage séché ou les fruits qui ont commencé à se faner peuvent toujours être conservés.
Par exemple, si les agrumes sont secs, ils doivent être coupés en fines tranches et mis au congélateur.
Ces morceaux peuvent ensuite être ajoutés aux boissons pour rehausser leur saveur.
Si les carottes, le céleri ou les radis commencent à flétrir, laissez-les simplement pendant une heure dans un bol avec de l'eau glacée et des morceaux de pommes de terre crues.
Cette méthode simple « réanime » les légumes qui doivent être coupés en salades.
Lorsque vous devez restaurer l'apparence des légumes verts, vous devez également utiliser un bol d'eau froide, mais vous devez utiliser du jus de citron comme composant supplémentaire. Le récipient contenant de l'eau et des herbes doit être laissé au réfrigérateur pendant une heure.
S'il y a de la laitue frisée dans le réfrigérateur, vous devez la placer dans un verre d'eau tiède pendant quelques minutes.
Cette astuce rendra les feuilles élastiques et appétissantes.
Si vous avez besoin de « réanimer » du fromage séché, vous devez le tremper dans du lait chaud pendant une demi-heure ou une heure.
Vous pouvez également le râper et le mettre dans un sac pour faire des soupes ou l'ajouter aux pâtes.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment conserver des tomates insipides.
