Comment choisir un ananas mûr : à quoi faut-il faire attention
Beaucoup de gens aiment décorer les tables de fêtes avec des ananas sucrés.
Mais pour que le produit plaise vraiment et soit savoureux, vous devez aborder sérieusement le processus de choix au marché ou en magasin.
Comment choisir un ananas
Un fruit mûr et de bonne qualité doit être de couleur jaune-brun. Une légère teinte verdâtre est possible. Si la peau est complètement brune, cela signifie que l'ananas est trop mûr.
Les écailles doivent être propres et régulières.
Les feuilles de l'ananas devraient se détacher facilement. C'est le signe d'un fruit mûr. Dans ce cas, le feuillage peut être vert, mou ou commencer à jaunir.
Vous ne devriez pas acheter de fruits endommagés. Il est possible que dans ce cas, il soit pourri.
Il est également conseillé de faire attention à l'odeur de l'ananas.
S'il est fort et sucré, c'est le signe d'une violation de l'intégrité de la coquille.
Les fruits non mûrs n'ont pas d'odeur, mais les fruits mûrs ont un arôme agréable et subtil.
