Comment bien conserver les aliments : 5 astuces utiles

Si vous suivez certaines règles de conservation des aliments, vous pouvez prolonger leur durée de conservation.

De nombreuses femmes au foyer pensent que le réfrigérateur est le meilleur endroit pour conserver la plupart des produits alimentaires.

Mais cette règle n’est pas toujours vraie : il existe des façons plus saines de conserver certains aliments.

Jetons un coup d'œil à quelques astuces intéressantes.

Comment bien conserver certains aliments

Voici quelques conseils.

1. Si vous conservez les oignons dans des collants, ils peuvent rester relativement frais pendant 8 mois.
2. Les oignons verts hachés peuvent être placés au congélateur dans une bouteille en plastique. Mais l'oignon doit être complètement sec.
3. Tous les aliments ne doivent pas être conservés au réfrigérateur : les avocats, les abricots, les bananes, les agrumes, l'ail, le kiwi, les melons et les nectarines se conservent parfaitement à température ambiante.
4. Il est préférable de conserver les légumes verts sous forme de bouquet placé dans l'eau.
5. Avant un stockage à long terme, les baies peuvent être trempées dans une solution de vinaigre et d'eau.

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• 28 Novembre 2023

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