Comment conserver la salade verte du commerce pour qu'elle ne pourrisse pas le lendemain : une astuce simple

24.06.2023 15:00

De nombreuses ménagères, une fois arrivées au rayon fruits et légumes du supermarché, remplissent leur caddie jusqu'en haut.

Tout va dans les paniers : les légumes, les fruits et, bien sûr, les légumes verts.

La salade verte ne fait pas exception.

Outre le fait qu'elle peut être utilisée comme ingrédient dans la préparation de divers plats, la salade peut être une excellente décoration de table : même une simple côtelette disposée sur une feuille de laitue plutôt que sur une assiette vide aura l'air festive.

Mais on s'éloigne un peu : nous ne parlons pas de mettre la table, mais de comment conserver les provisions au frais plus longtemps.

Salade
Photo: © Belnovosti

Donc, si vous avez acheté un bouquet de laitue et que vous vous demandez maintenant comment prolonger sa fraîcheur, mettez d'abord les légumes verts dans un récipient.

Placez maintenant une serviette en papier dessus - directement sur la salade - et n'hésitez pas à fermer le récipient avec un couvercle.

La serviette agira comme un liquide absorbant et absorbera, ce qui empêchera la salade de disparaître rapidement.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet