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6 aliments à conserver hors du réfrigérateur qui se gâteront encore plus vite
07.04.2023 13:36
Mis à jour le: 15.04.2023 03:56
La saison froide est terminée et bientôt les ménagères mettront tout dans leur réfrigérateur afin de prolonger la durée de conservation des aliments.
Dans ce zèle, l'essentiel est d'éviter les erreurs, car certains produits s'y gâteront encore plus vite. Nous vous dirons quels produits comestibles il est préférable de conserver hors du réfrigérateur.
Les légumes, les fruits, les produits laitiers, la viande et le poisson se gâtent en raison des processus biochimiques en cours. Vous pouvez arrêter ce processus en plaçant les aliments dans un environnement à basse température.
Les seules exceptions sont ces fournitures.
1. Pain
Le pain et les pâtisseries se conservent plus longtemps au réfrigérateur, mais leur goût s'en ressent. Les petits pains et le pain perdent de l'humidité et deviennent rapidement rassis s'ils y sont conservés. Vous pouvez les mettre pendant un moment dans un récipient spécial, en les plaçant dans un sac en papier.
2. Tomates
En fait, il est également préférable de conserver à température ambiante. Vous devez choisir un endroit sec, sombre et frais. Au réfrigérateur, leur goût peut changer et la proximité de fruits et légumes individuels peut provoquer une détérioration rapide.
3. Baies
C'est possible, mais seulement si les baies sont complètement sèches. Mais bientôt, l'humidité élevée dans la chambre fera moisir les fraises et les framboises presque le lendemain. Les myrtilles ou les groseilles dureront plus longtemps, mais encore une fois, si elles sont sèches.
4. Avocat
Se conserve bien sans réfrigération dans un endroit frais et sec. À basse température, les fruits se gâtent. Vous ne pouvez mettre les fruits coupés au réfrigérateur qu'après les avoir placés dans un récipient.
5. Ail et oignon
Ils n'ont pas leur place au réfrigérateur. Ces proches se sentent mieux dans une boîte sèche et sombre. Au réfrigérateur, l’humidité fera son sale boulot et les légumes se gâteront rapidement.
