Comment « rajeunir » les vieilles poêles en fonte : aucune trace de graisse et de suie ne restera
On trouve des poêles à frire en fonte lourde dans presque toutes les cuisines.
Le plus souvent, nous les recevons de nos grands-mères. Par conséquent, leur apparence veut laisser le meilleur.
Cependant, il existe une méthode efficace qui vous aidera à vous débarrasser même des vieux dépôts de carbone et d'une épaisse couche de graisse.
Ceci peut être réalisé en utilisant de l'ammoniac. Comme vous aurez besoin d'une grande quantité d'ammoniac, il est préférable de vous en approvisionner dans une quincaillerie.
De plus, n’oubliez pas de vous munir d’un masque et de gants, ainsi que de sacs poubelles.
Alors, ouvrez grand les fenêtres et vous pourrez commencer le processus de nettoyage. Placez la poêle dans trois sacs poubelles, puis versez de l'ammoniaque de tous les côtés et attachez bien les sacs.
La poêle doit passer la nuit sous cette forme. Après avoir dénoué les sacs le matin, vous constaterez que les dépôts de carbone et de graisse peuvent être facilement éliminés à l'aide d'une éponge métallique.
Une fois le nettoyage terminé, trempez la poêle dans une solution vinaigrée composée de 50 ml de vinaigre et 2 litres d'eau pendant quelques heures. Pour restaurer les propriétés antiadhésives de la batterie de cuisine, celle-ci doit être recuite.
