Une façon délicate de conserver l’ail frais : il ne pourrira pas même après un an
Cultiver une excellente récolte d'ail représente la moitié de la bataille, car vous devez encore conserver une partie des fruits jusqu'à l'hiver ou au printemps.
Si l'ail est mal conservé, la récolte deviendra inutilisable après quelques semaines.
Les femmes au foyer ont révélé un moyen simple de conserver l'ail afin qu'il ne se gâte pas pendant une année entière. Les sceptiques prétendent que c'est impossible : disent-ils, ce légume se conserve au mieux quelques mois. Mais certaines femmes au foyer affirment avoir réussi à conserver l'ail pendant 2 ans.
Pour cette méthode, vous aurez besoin de sacs en papier. Plusieurs petits trous y sont pratiqués afin que les têtes ne restent pas sans air frais.
L'ail est placé dans un sac en couches, saupoudrées de pelures d'oignon. Selon les femmes au foyer, il absorbe l'excès d'humidité.
Vous pouvez conserver un sachet d'ail dans un placard de cuisine ou une cave. Certaines femmes au foyer affirment que dans ce cas, le légume peut même être mis au réfrigérateur.
