Conseil à ceux qui rangent les couteaux dans un support en bois : n'oubliez pas de laver le produit
Si vous utilisez un support en bois pour ranger les couteaux de votre arsenal de cuisine, ne pensez pas qu'un tel « accessoire » est protégé de la saleté.
De plus, un grand nombre de microbes s’accumulent dans des ouvertures étroites.
Si vous placez des couteaux mouillés après le lavage dans le support, il y a probablement de la moisissure qui s'y développe.
Les faits énumérés suffisent probablement à comprendre la nécessité de laver et de nettoyer soigneusement le support en bois.
Tout d’abord, vous devez retirer les instruments tranchants du support et le retourner pour éliminer les petits débris.
Après cela, passez sur les cellules avec une brosse miniature pour les nettoyer complètement.
Utilisez de l'eau savonneuse pour nettoyer les bords extérieurs du support, mais veillez à ne pas mettre d'eau directement dans les trous.
Il ne reste plus qu'à essuyer l'appareil d'abord avec un chiffon humide puis avec un chiffon sec et vous pouvez passer aux cellules. Pour les nettoyer, il convient de préparer une solution désinfectante composée à parts égales de vinaigre à 9 % et de peroxyde d’hydrogène.
Trempez le pinceau dans le mélange obtenu et utilisez-le pour nettoyer les trous.
Maintenant, vous devez essuyer le support avec un chiffon sec et le laisser sécher pendant 12 heures. Cette procédure doit être effectuée une fois toutes les deux semaines.
