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Comment conserver le fromage au réfrigérateur pour qu'il ne sèche pas prématurément et ne moisisse : une astuce simple
26.01.2023 08:36
Mis à jour le: 13.04.2023 16:16
Le fromage se gâte rapidement s'il est mal conservé.
Pour que le produit reste frais et savoureux, il est important de respecter ses conditions de conservation. Sinon, il se dessèchera rapidement, perdra son goût et son arôme et commencera à moisir.
Et la principale raison de la détérioration d'un produit alimentaire savoureux est une température de stockage incorrecte.
Vous devez respecter une règle simple et n'acheter pas plus de fromage que vous ne pourrez en manger dans un avenir proche. Et la raison en est la courte durée de conservation du produit et les conditions particulières.
Comment conserver le fromage au réfrigérateur
Le produit doit être placé sur des étagères éloignées du congélateur. L’option idéale pour conserver le fromage est le bac à légumes.
Le fromage n'est pas conservé sur la porte du réfrigérateur en raison des changements de température.
Il est préférable de conserver un morceau de fromage dans du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé afin qu'il soit recouvert de tous les côtés. Vous pouvez également utiliser des récipients en verre ou en plastique avec couvercle pour conserver le fromage.
L'idéal pour ce faire est d'envelopper le fromage dans du papier calque ou du film alimentaire, puis dans un sac en plastique ou de le placer dans un récipient avec couvercle.
Astuce de vie avec du fromage
Le produit restera frais longtemps si vous faites un simple truc avec du sucre.
Placez un morceau de fromage dans un récipient de conservation ou une assiette avec un couvercle et placez un morceau de sucre à côté afin qu'il ne touche pas le fromage.
Le sucre éliminera l'excès d'humidité et aidera à préserver le goût et l'arôme du produit alimentaire.
