Thé vert au citron : bienfaits, comment l'infuser et avec quoi boire

11.11.2024 05:20

La boisson préférée de beaucoup est le thé noir additionné d'une tranche de citron. Cependant, le citron est également un excellent complément au thé vert.

La combinaison d'une boisson rafraîchissante avec un morceau d'agrumes est non seulement savoureuse, mais aussi saine. Quoi?

Le thé vert lui-même est un véritable réservoir de nutriments.

Il contient beaucoup de catéchines qui protègent l'organisme des attaques virales, il y a aussi de la vitamine P, connue sous le nom de rutine, ainsi que de l'acide aminé L-théanine, qui améliore le fonctionnement cérébral, et des oligo-éléments - fluor, calcium, iode, phosphore. , magnésium.

Le citron est une source essentielle de vitamine C, de vitamines B, d'huiles essentielles, de phytoncides et de flavonoïdes.

thé
Photo: © Belnovosti

En buvant du thé vert au citron, l'absorption de la vitamine P, bénéfique pour les vaisseaux sanguins, s'améliore, le système immunitaire est renforcé grâce au travail des catéchines et des phytoncides, la vigueur apparaît et l'hypertension artérielle est normalisée. Un effet tout aussi agréable de boire du thé vert avec des tranches de citron renforcera les vaisseaux sanguins et accélérera la cicatrisation des plaies et des contusions.

Si le thé vert au citron n'est pas aromatisé avec du sucre ou d'autres édulcorants, cette boisson peut être incluse dans le menu des régimes hypocaloriques : après tout, une portion ne contient pas plus de 6 calories. En buvant du thé vert rafraîchissant avec une tranche de citron, vous atténuerez la sensation de faim et aiderez l'excès de liquide à quitter le corps plus rapidement grâce à l'effet diurétique du thé.

Quelle quantité de thé vert au citron peut-on boire par jour ? Deux à trois tasses suffisent pour obtenir la plupart de vos nutriments quotidiens. Vous ne devez pas boire de thé vert au citron si vous êtes allergique aux agrumes et l'inclure avec prudence dans votre alimentation pour les personnes ayant une acidité élevée du suc gastrique.

Comment infuser correctement le thé vert et quand y ajouter du citron pour en tirer le maximum de bienfaits ? Il est préférable de choisir du thé en vrac et à grandes feuilles plutôt que du thé en sachet. Infuser du thé avec de l'eau bouillante tue une partie importante des substances bénéfiques et gâche le goût délicat, la température de l'eau doit donc être à 80 degrés.

Le citron doit être placé dans une tasse lorsque le thé qu'il contient est suffisamment refroidi : l'eau chaude détruira la vitamine C. Vous pouvez ajouter au préalable du zeste de citron séché au thé en vrac et infuser ce mélange dans une théière.

Les propriétés bénéfiques du thé vert au citron seront également renforcées par des additifs tels que le miel, la cannelle et le gingembre. Boire du thé vert avec du miel et du citron est très efficace dès les premiers symptômes d'un rhume. Et pour se rafraîchir un peu sous la chaleur, en plus d'une tranche de citron, vous pouvez ajouter une feuille de menthe au thé vert.

Boire du thé vert avec du citron vous semble-t-il ennuyeux ? Vous pouvez diversifier l'expérience gastronomique de cette boisson à l'aide d'un dessert bien choisi. Les guimauves aux pommes, les délices turcs aux noix, la marmelade, les fruits secs et les chips de fruits conviennent.

Auteur: Sergueï Toumanov Éditeur de ressources Internet