Panne du système. Qui ne peut absolument pas avoir de « hareng sous un manteau de fourrure » pour le nouvel an
La nouvelle année tant attendue approche. Ils commencent déjà à s'y préparer : ils décorent leur maison, font des réserves de nourriture...
Eh bien, que serait le Nouvel An sans « Le hareng sous un manteau de fourrure » ?
Malheureusement, pour certaines personnes, c’est exactement ce que cela devrait être.
Il existe une catégorie de citoyens pour qui le symbole et le succès gastronomique du Nouvel An sont catégoriquement contre-indiqués.
Le fait est qu'une salade multicouche, disent les médecins, peut constituer un grave danger pour la santé de ces personnes.
L'une des principales menaces qui pèsent sur eux est le poisson et les légumes-racines assaisonnés de mayonnaise riche en calories.
Le hareng contient des matières grasses, des protéines et beaucoup de sel, et les œufs, que l'on retrouve également dans la salade, sont riches en protéines animales.
Quant à la mayonnaise, elle contient beaucoup de sel, de graisses et de glucides supplémentaires.
De plus, la situation est aggravée par les légumes bouillis. Les betteraves, les carottes et les pommes de terre peuvent provoquer des pics de sucre chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et d'intolérance au glucose.
Il peut y avoir, comme le disent les experts, une « perturbation des systèmes » responsables du métabolisme des glucides.
L'excès de liquide dans le «Hareng sous un manteau de fourrure» sollicite en outre les reins, ce qui est nocif pour les personnes atteintes de maladies néphrologiques.
De plus, le plat est catégoriquement déconseillé à ceux qui ont des problèmes de système cardiovasculaire, d'hypertension artérielle et d'athérosclérose.
