Contenu
Ne consommez sous aucun prétexte du sarrasin avec ces deux produits : des conséquences dangereuses sont possibles.
27.12.2024 07:57
La bouillie de sarrasin a reçu à juste titre le « statut » de plat d'accompagnement très sain.
Le plat est source de magnésium, phosphore, fer, biotine, lysine.
Il existe de nombreux autres composants qui revêtent une grande importance pour le corps humain.
Cependant, un aliment sain peut instantanément devenir nocif s’il n’est pas correctement combiné avec d’autres aliments.
Il s'avère que le sarrasin n'est pas compatible avec le lait et les œufs de poule.
Manger de la bouillie avec l'un de ces additifs entraînera une augmentation importante de la charge sur le tractus gastro-intestinal.
Le danger du sarrasin avec du lait
Les céréales sont une source d'acide phytique et la boisson blanche est une source de lactose.
Il ne faut pas combiner ces deux composants : il existe un risque de douleurs à l'estomac et de diarrhée.
Ainsi, cuisiner de la bouillie de sarrasin avec du lait est une mauvaise idée.
Cela ne vaut pas non plus la peine de boire du sarrasin avec une boisson blanche.
Le danger du sarrasin avec des œufs de poule
Manger ces deux aliments en même temps peut entraîner des ballonnements, des nausées et des douleurs.
De tels problèmes peuvent survenir du fait que les enzymes digestives nécessaires à la décomposition du sarrasin et des œufs sont tout simplement incompatibles.
